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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜2018年菜訂購預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者台南除夕圍爐餐廳提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜客家團圓年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消台中除夕圍爐費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

醫師：不妨試試接近生乳新鮮原味的巴氏殺菌鮮乳

【華人健康網／特別報導】「醫師，我家小朋友不敢喝鮮乳該怎麼辦？」，面對苦惱的媽媽，巫漢盟醫師建議，媽媽們或許可試試巴氏殺菌鮮乳，其接近生乳的新鮮原味或許更能讓小朋友接受。劉怡里營養師補充，市售巴氏殺菌鮮乳採用72℃，15秒的殺菌方式，營養保留更完整！

本篇與瑞穗極制鮮乳合作

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美華協會紐約分會(OCA-NY)16日在曼哈頓華埠孔子大廈舉行成員大會及董事會換屆選舉，15名新任董事會成員在身為會員的市議員陳倩雯監誓下宣誓就職，其中不乏年輕面孔。連任會長樂啟光表示，美國社會仍存在對於華裔的仇恨犯罪及歧視現象，未來協會將繼續致力為更多華裔爭取權益。

美華協會紐約分會前任董事會成員、會員近百人到場飯店圍爐年夜飯，通過投票選出15名新任董事會成員。成員在陳倩雯的帶領下宣誓，表示未來將在社區積極為維護華人權益和服務華人做出不懈努力。

成功連任美華協會紐約分會會長的樂啟光表示，美華協會在社區舉辦多場活動，服務、教育年輕一代，這次選舉董事會成員就出現不少年輕面孔，說明華人子女愈來愈積極參加社區服務工作。隨著創會成員年事已高，培養年輕下一代接班人刻不容緩。

樂啟光說，社區中頻頻傳來華裔外賣郎被打劫事件，美華協會紐約分會已寫信給市長和市警總局局長反映這情況，目前也接到警方回應。他指出，在當下複雜的政治環境下，華裔民眾遭仇恨犯罪和歧視案件不少，協會未來將致力維護華人權益。

陳倩雯表示，該分會多年來呼籲華人行使自己的權利，並鼓勵大家積極投票、參政，對於華人在美國社會影響力的提高至關重要。她看到更多年輕成員加入協會，為協會注入新鮮血液，覺得十分欣慰，也鼓勵更多年輕人，投入到服務社區、為社區發聲的隊伍中。

民進黨中執會昨（13）日通過「2018年直轄市長暨縣市長提名特別條例草案」，許多人認為那是為了跟台北市長柯文哲合作而定的，對此，柯文哲表示，民進黨是最重要的盟友，合作才有最大的勝的機會。民進黨祕書長洪耀福也出面澄清表示，條例很多人都適用，因為立規定時要把各種狀況模擬進去，「不能簡化為柯文哲條款」。

柯文哲今天出席金輪獎，會後受訪被問到民進黨中常會通過「2018年直轄市長暨縣市長提名特別條例草案」一事，柯文哲表示，民進黨是出牌、團圓飯菜單主動的一方，所以他們不會這麼快攤牌，柯文哲猜想應該會拖到明年5、6月，柯文哲也坦言，民進黨是最重要的盟友，合作才有最大的勝的機會，所以一定要去尋求合作。

洪耀福也出面澄清，「2018年直轄市長暨縣市長提名特別條例草案」並不是柯文哲條款，很多人都適用，因為立規定時要把各種狀況模擬進去，「不能簡化為柯文哲條款」。

對於2018台北市長選舉民進黨將自推還是跟柯文哲合作，洪耀福表示，選舉對策委員會還沒具體討論怎麼處理台北市，要等全代會先通過遊戲規則，再具體針對縣市個案討論。他也提到，基層想要民進黨自推的聲音黨中央都了解，不過徵召就是比較有彈性，能夠戰略性因應情勢變化，這件事「急不得，慢不得」。

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